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Dans les montagnes de Carrare on
trouve le marbre le plus fameux du monde. De larges taches immaculées
montent jusqu'aux sommets et se confondent en hiver avec la neige.
Les traditions du marbre:
Aujourd'hui, le marbre est transporté depuis les carrières sur d'agiles
camions qui parcourent des routes impressionnantes mais sûres. A l'époque
des romains et jusqu'à il y a à peine 30 ans, se pratiquait la lizzatura.
De nombreux ateliers de sculpture accueillent des sculpteurs de renommée
mondiale et réalisent leurs oeuvres.
Les
ateliers Nicoli
L'utilisation du marbre est entrée dans la vie
quotidienne. Des conques de marbre sont utilisées pour la conservation
des aliments en particulier pour le délicieux lard de Colonnata ! |